Een weekendje Gent op de planning? Reken maar dat je verkocht bent. Deze stad heeft iets. Middeleeuwse charme, creatieve energie en zóveel plekken om te eten en borrelen dat je planning binnen een uur de prullenbak in kan. Steegjes ruiken naar wafels, barista’s lachen naar voorbijgangers en in oude fabriekspanden wordt koffie gebrand alsof het kunst is.
Je wandelt van eeuwenoude gevels naar industriële foodhallen zonder dat het schuurt. En eerlijk? Op culinair vlak word je hier belachelijk gelukkig.
Waarom je altijd blij wordt van Gent
Nog geen 2,5 uur rijden (of een treinritje met koffie in de hand) en je staat midden in één van de leukste steden van België. Gent mixt historie met hipheid, charmante chaos met rust. En dat werkt.
Op de terrassen klinken wijnglazen, de geur van versgebakken wafels zweeft door de lucht en iedereen lijkt tijd te hebben. Geen haast, geen stress. Gewoon leven op z’n Belgisch tempo. Perfect voor een spontane citytrip of een weekend weg vol eten, drinken en verdwalen.
Tip: reis met de trein. Je stapt zó in het centrum uit, zonder parkeerstress en mét croissant in de hand.
Wat te doen in Gent: bezienswaardigheden die je niet mag missen
Gravensteen
Dé blikvanger van Gent. Binnen loop je langs folterkamers en ridderzalen, buiten krijg je vanaf de torens dat iconische uitzicht over de stad. De audiotour zit vol droge Belgische humor (je lacht, beloofd), en de foto’s die je hier maakt? Pure middeleeuwse drama.
Sint-Veerleplein 11, Gent
Boottocht door de grachten
Gent vanaf het water? Doen. Tijdens een rondvaart glijd je langs bruggen, oude pakhuizen en verborgen hofjes die je anders nooit ziet. De gids vertelt verhalen over handelaars en brouwers terwijl je de geur van hop ruikt en de zon over het water danst. Fotogeniek, relaxed en verplicht voor iedereen die Gent écht wil voelen.


Het Graffitistraatje
Kleur, chaos en creativiteit in één steegje. Het Werregarenstraatje (oftewel: het Graffitistraatje) verandert elke dag. De lucht ruikt naar spuitverf, ergens klinkt muziek uit een bar en elke muur schreeuwt om een foto. Een levend canvas dat Gent z’n eigenzinnige karakter geeft.
Patershol
Smalle straatjes, scheve gevels en lamplicht dat op de kasseien danst. Overdag struin je langs antiekwinkels, ’s avonds ruikt het naar mosselen, stoofvlees en verse peterselie. Hier eet je goed, praat je veel en blijf je hangen.
Patershol, Gent
Vrijdagmarkt
Eén van de oudste pleinen van de stad, en nog steeds het hart van het Gentse leven. Verse broden, kazen, bloemen, geroezemoes en altijd dat gevoel van: hier gebeurt het. De Vrijdagmarkt is waar de stad nog écht klopt.
Vrijdagmarkt, Gent
Bier, chocolade & bezienswaardigheden tour
Zien én proeven? Deze tour doet beide. Je wandelt langs highlights als het Gravensteen en de Vrijdagmarkt, proeft Belgische pralines en test vijf lokale bieren. Cultuur, humor en zoetigheid in één tour. Eigenlijk is dit gewoon de samenvatting van Gent.
Ontbijten & koffie in Gent: van vegan brunch tot nostalgische tearooms
Of je nu houdt van vegan brunch bowls, klassieke koffiekoeken of de beste koffiebars van Gent centrum. Hier draait het om slow mornings en sterke koffie. De geur van vers gebrande bonen hangt overal, het zonlicht valt door oude ramen, en elk plekje heeft z’n eigen vibe.
Ludo Kafe
Bij Ludo Kafe eet je vegan pancakes, smoothie bowls en huisgemaakte taartjes waar zelfs niet-vegans voor omfietsen. Binnen klinkt zachte jazz, buiten kabbelend water. Een verborgen parel voor brunch in Gent.
Meerseniersstraat 16, Gent | ludokafe.be
Vandekerckhove & Bar
Sinds 1854 dé plek voor specialty coffee in Gent. De geur van vers gebrande bonen komt je al tegemoet. Espresso, slow drip of latte. Alles wordt met aandacht gezet. Een klassieker die je niet overslaat als je van écht goede koffie houdt.
Koestraat 32, Gent | vandekerckhove.be
Patron
Minimalistisch, licht en vol designgevoel. Zo’n plek waar de barista je naam onthoudt en je latte altijd precies goed is. Probeer de filterkoffie met citrusnoten, en geniet van het uitzicht op de Leie. Perfecte start van je dag tijdens je weekendje Gent.
Meerseniersstraat 19, Gent | patron.be
Mokabon
Een Gentse klassieker sinds 1937. Houten lambrisering, formica tafels, en die geur van gebrande bonen die je nergens anders ruikt. Authentiek, warm en heerlijk ouderwets. Dé plek voor koffieliefhebbers in Gent die even terug willen in de tijd.
Donkersteeg 35, Gent | mokabon.gent
Cocotine
Trendy, vrolijk en vol energie. Hier eet je pancakes, smoothie bowls en drink je verse sapjes tussen locals en studenten. Levendige sfeer, maar altijd relaxed. De perfecte ontbijt-hotspot in Gent centrum als je zin hebt in kleur en vibe.
Brabantdam 142, Gent | cocotine.be
Alice & Alice Magasin
arijse allure midden in Gent. Bij Alice begin je met croissants, eitjes en taartjes die ruiken naar vanille en boter. Naastgelegen Alice Magasin is de take-away-versie voor onderweg. Ideaal voor wie tijdens z’n citytrip Gent iets zoets mee wil nemen.
Onderbergen 6, Gent | alice-gent.be
Tante Paula
Vintage vibe en groot hart. Dikke sneden zuurdesembrood, romige soep en klassieke koffiekoeken. Het voelt als ontbijten bij je favoriete tante: warm, rommelig, gezellig. Een lokale favoriet in Gent waar comfortfood de toon zet.
Vlasmarkt 2, Gent | tantepaula.be
Lunchen in Gent: van vegan comfort tot ramen en bowls
Tegen de middag begint Gent te ruiken naar vers brood, curry en geroosterde groenten. Waar je ook loopt, overal zijn lunchplekken. Dit zijn de adressen waar wij uren bleven hangen.
Knol & Kool
100 % plantaardig, 200 % smaak. Hier eet je vegan bowls met tempeh en pindasaus, plus taartjes die je niet wilt delen. Fris interieur, vriendelijk team, pure keuken. Een vegan restaurant in Gent dat zelfs vleeseters overtuigt.
Heilige-Geeststraat 30, Gent | knolkool.com
Alberte
Creatief, licht rebels en met een vleugje Berlijn. Lokale ingrediënten, seizoensgroenten, huisgemaakte kombucha. Alles klopt. Ideaal voor wie zoekt naar hippe lunchspots in Gent met karakter.
Dendermondsesteenweg 78, Gent | alberte-gent.be
Wasbar
De bekendste casual eatery van Gent. Bagels, burgers, koffie, en ja echte wasmachines. Je brunch draait terwijl je overheerlijke lunch eet. Luchtig, kleurrijk, vol locals.
Korenmarkt 37, Gent | wasbar.be
Le Pain Quotidien
In een oud postkantoor vind je deze biologische bistro. Lange tafels, geur van zuurdesem, open potten confituur. Perfect voor een rustige lunch in Gent centrum met verse quiches en brood.
Korenmarkt 16, Gent | lepainquotidien.com
Café ’t Kanon
Oud café, nieuw karakter. Tosti’s, borrelhappen en lokale bieren. Ideaal voor een late lunch of eerste pint aan het eind van de middag. Een gezellige borrelplek in Gent waar je zomaar blijft hangen.
Meerseniersstraat 17, Gent | tkanon.com
Restaurants in Gent: van Vlaamse klassiekers tot wereldkeukens
Gent is een paradijs voor foodies. Van bistro’s met Vlaamse roots tot fine dining restaurants met internationale flair. Deze stad heeft het allemaal. Overal waar je kijkt zie je levendige tafels, flessen wijn die open ploppen en gerechten waar je stil van wordt.
Amadeus Gent 1 en 2
Spareribs à volonté, kaarslicht en retro vibes. Bij Amadeus Gent eet je onbeperkt ribbetjes met knoflooksaus in een nostalgisch decor dat doet denken aan de jaren ’20. De geur van houtskool hangt in de lucht en het tempo is precies goed. Bourgondisch, warm en een tikkie chaotisch.
Plotersgracht 8–10 / Korenmarkt 19, Gent | amadeus-resto.be
Mémé Gusta
Eén voet in het heden, één in de Belgische traditie. Bij Mémé Gusta eet je stoofvlees, Gentse waterzooi en puree met jus, maar dan in een modern jasje. Comfort food op z’n best, met een flinke scheut nostalgie.
Sluizeken 8, Gent | memegusta.be
Edgar Kaasbar
De naam zegt het al: de kaasbar van Gent. Hier proef je Belgische kazen, verrassende planken en wijnen die erbij zingen. Warm licht, houten tafels en die heerlijke geur van smeltende kaas. Meer heb je niet nodig voor een avondje puur comfort.
Vlaanderenstraat 55, Gent | edgarkaasbar.be
Pakhuis
Een culinaire hotspot in Gent die industrieel design koppelt aan Franse finesse. De gerechten? Denk kreeftensoep, steak tartaar en seizoensvis worden hier geserveerd tussen gietijzeren balken en zacht licht. Volgens locals een must-visit restaurant in Gent voor date nights of lange diners met vrienden.
Schuurkenstraat 4, Gent | pakhuis.be


Chez Bolle
Eenvoudig maar lekker: Chez Bolle staat bekend om zijn no-nonsense Vlaamse keuken. Een buurtfavoriet in het Patershol waar je klassiekers zoals stoofvlees en mosselen eet.
Steendam 66, Gent | chezbolle.be
De Stokerij
Stijlvolle brasserie in een voormalige jeneverstokerij. Klassieke brasseriegerechten met verrassend veel vegetarische opties. Ideaal voor een sfeervol diner in Gent.
Tichelrei 2A, Gent | destokerij.gent
Ganzerik
Populaire bistro net buiten het centrum. Belgische klassiekers, seizoensgerechten en een uitgebreide bierkaart. Perfect voor wie casual wil uit eten in Gent.
Druifstraat 29, Gent | ganzerik.be
Revue
Stijlvolle brasserie aan het water waar je geniet van Frans-Belgische gerechten, steak tartaar, oesters en een uitgebreid wijnassortiment. Het grote terras maakt het een ideale plek voor een luxe diner of borrel met uitzicht op de Leie.
Nederkouter 1, Gent | revue-gent.be
Wereldkeukens & streetfood tips voor een weekendje in Gent
Mission Masala
De place to be voor Indisch streetfood in Gent. Denk aan kleurrijke curry’s, thali plates en tandoori gerechten, geserveerd in een levendige setting met funky cocktails. Een van de beste restaurants in Gent voor wie van kruidig en exotisch houdt.
Bij Sint-Jacobs 19, Gent | missionmasala.be
Golden Gai
Hip Japans restaurant waar alles huisgemaakt is: ramen, ceviche en pork buns. Voor liefhebbers van Japanse keuken in Gent.
Dampoortstraat 11, Gent | goldengai.be
Knees to Chin
Vietnamese springrolls met creatieve vullingen en kleurrijke bowls. Luchtig, gezond en ideaal voor een snelle lunch of lichte hap.
Vlaanderenstraat 71, Gent | kneestochin.com
Mexicalli
Tex-Mex cantina met kleurrijke vibes, stevige porties nacho’s, taco’s en fajita’s. Bekend om de margarita’s en levendige sfeer, perfect voor een casual avondje uit.
Hoogstraat 29, Gent | mexcalli.be

Je m’en Fish
Visrestaurant waar ceviche, oesters en dagverse visgerechten de hoofdrol spelen. Fris, modern en een van de betere visrestaurants in Gent.
Sluizeken 2, Gent | jemenfish.be
Soul Kitchen
Vegan fine dining op hoog niveau. Creatieve, plantaardige gerechten in een stijlvolle setting. Een absolute aanrader, ook voor vleeseters.
Onderbergen 25, Gent | soulkitchengent.be
Umamido
Authentieke ramen bowls voor ultiem comfort food. Van pittige tonkotsu met buikspek tot een milde veggie miso. Comfortfood voor wie zin heeft in Japanse ramen in Gent.
Walpoortstraat 38, Gent | umamido.be
Taco Santo Uno
Kleurrijke Mexicaanse cantina met taco’s, quesadilla’s en ceviche. Combineer met een margarita of mezcal cocktail en je avond is compleet.
Sluizekenkaai 1, Gent | tacosantouno.be
Amigo
De focus ligt hier op een kleurrijke, seizoensgebonden en een no-nonsense keuken. Op de kaart staan kleine Mexicaanse en Midden-Oosterse gerechten, die je met elkaar kan delen. Uitgegeten? Doe dan een dansje in de ‘verborgen’ dansclub in de kelder.
Stapelplein 31, Gent | amigosareforever.com

Fine dining & culinaire beleving tijdens je weekendje Gent
Publiek
Sterrenrestaurant van chef Olly Ceulenaere. Kies voor een 5–7 gangenmenu met seizoensproducten (± €105). Dé place to be voor fine dining in Gent.
Ham 39, Gent | publiekgent.be
Volta
Creatief restaurant in een oude elektriciteitscentrale. Industrieel design, innovatieve gerechten en een stijlvolle bar. Een vaste waarde binnen de culinaire scene van Gent.
Nieuwewandeling 2b, Gent | volta-gent.be
Amaranth
Intiem fine dining restaurant waar seizoensmenu’s en verfijnde wijnselectie centraal staan. Perfect voor een romantisch avondje.
Vlaanderenstraat 117, Gent | restaurantamaranth.be
DOOR73
Jonge en innovatieve hotspot. Kleine gerechten, verrassende combinaties en een frisse kijk op uit eten in Gent.
Nederkouter 73 , Gent | door73.be
Cafés & biercafés in Gent waar je blijft hangen
Van eeuwenoude biercafés met honderden Belgische bieren tot hippe cocktailbars en jazzclubs: Gent heeft het allemaal. Dit zijn onze favoriete cafés en bars in Gent die op je lijstje moeten voor een weekendje Gent.
Trollekelder
Een van de bekendste biercafés in Gent, met meer dan 300 Belgische bieren op de kaart. Proef zeker hun eigen Trollenbier. Perfect voor liefhebbers van speciale bieren in Gent. Knus, gezellig en perfect voor wie zijn avond graag begint met schuim op de lippen.
Walter De Buckplein 4, Gent | trollekelder.be
De Dulle Griet
Het grootste bieraanbod van Gent: 500+ soorten! Bestel een Max-bier in een laarsvormig glas en lever je schoen als borg. Een klassieker die je minstens één keer moet meemaken tijdens je weekendje Gent.
Vrijdagmarkt 50, Gent | dullegriet.be
’t Dreupelkot
Klein, bruin en legendarisch. Bekend om zijn 200 soorten jenever: van cactus tot vanille. Een authentieke plek waar tijd lijkt stil te staan.
Groentenmarkt 12, Gent | druppelkot.be
Kaffee De Planck
Café op een oud schip met meer dan 200 biersoorten. Aan het water, met uitzicht en zon. Een unieke plek om te borrelen in Gent.
Ter Platen 10A, Gent | deplanck.be

Café Den Turk
Het oudste café van Gent, anno 1228. Lokale bieren, houten interieur, pure geschiedenis. Een must-visit voor liefhebbers van authentieke cafés in Gent.
Botermarkt 3 | cafedenturk.be
’t Galgenhuisje
Een van de kleinste cafés van Gent, pal naast het stadhuis. Bekend om zijn unieke sfeer en specialiteiten zoals jenevers.
Groentenmarkt 5
De Alchemist
Populaire craft beer pub met een uitgebreide selectie Belgische en internationale bieren. Gezellige sfeer, perfect voor een borrel met vrienden.
Annonciadenstraat 4, Gent | dealchemistgent.be
Barrazza Café
Open-minded café met terras aan het water. Vintage meubels, lampjes en een sfeer waar je blijft hangen. Populair onder locals en de queer community. Hoefslagstraatje 6, Gent | barrazzacafe.be
Jazz, livemuziek & cocktailbars in Gent
Als de zon zakt, gaat Gent pas écht leven. Van jazzkelders tot chique cocktailbars. Hier is de nacht nooit saai.
Hot Club Gent
Verborgen jazzbar in een steegje bij de Graslei. Dagelijks live muziek, knus binnenterras, pure sfeer. Een iconische plek voor livemuziek in Gent.
Schuddevisstraatje 2, Gent | hotclub.gent
Misterioso
Vintage vibes, biljarttafel, groot terras. Favoriet onder locals die houden van jazz en zon.
Krommewal 96, Gent | misterioso.be

Limonada
Roze deuren, vrolijk interieur en creatieve cocktails voor een zacht prijsje. De kleurrijkste cocktailbar van Gent.
Heilige-Geeststraat 7, Gent | limonada.be
The Cobbler
Luxe cocktailbar in hotel 1898 The Post. Uitzicht over de Graslei, intieme sfeer, perfecte service. Voor een chique avond in Gent.
Graslei 16, Gent | 1898thepost.com
Jiggers
Speakeasy vibes en volgens velen de beste cocktails van Gent. Huisgemaakte siropen, seizoenssmaken, sfeer met een randje.
Oudburg 16, Gent | jiggers.be
Hotsy Totsy
Gentse icoon sinds 1925. Retro interieur, sterke cocktails, creatieve crowd. Alsof de jaren ’30 nooit weg zijn geweest.
Hoogstraat 1, Gent | hotsytotsy.be

Unieke cafés & buurtfavorieten in Gent
Jan Van Gent
Alternatief buurtcafé met vintage inrichting en houten tafels. Pooltafel, biertjes, events. Precies dat nonchalante randje dat Gent zo leuk maakt.
Annonciadenstraat 1, Gent | cafejanvangent.be
Café Congé
Gezellig café in het centrum, geliefd om de no-nonsense vibe, lokale biertjes en levendige sfeer. Een echte aanrader om te borrelen in Gent.
Rerum Novarumplein 11, Gent | cafeconge.be
Bar Bricolage
Stadsjungle vol kunst, muziek en design. Biertjes tussen groen en creativiteit. Een van de coolste borrelplekken van Gent, maar wel een stuk uit het centrum. Vergelijk het een beetje met Thuishaven in Amsterdam West.
Chinastraat 1, Gent | chinastraat.be
Café Ventura
Favoriet onder jonge Gentenaars. Cocktails, bier en vaak dj’s of feestjes. Groot zonnig terras aan de Vrijdagmarkt.
Vrijdagmarkt 35, Gent | cafeventura
XYZ Lounge
Pastelroze, futuristische bar in kunstcentrum Zebrastraat. Bekend om livemuziek en creatieve setting.
Zebrastraat 32, Gent
Beste hotels in Gent: overnachten in stijl tijdens je weekendje Gent
Of je nu kiest voor een luxe boetiekhotel, een hip designhotel of een budgetvriendelijk hostel: er is altijd een plek die past bij jouw weekendje Gent. Dit zijn onze favoriete hotels in Gent.
1898 The Post
Misschien wel het mooiste boetiekhotel van Gent. Vintage kamers, hoge plafonds, uitzicht over de Graslei. Pure charme met een vleugje grandeur.
Graslei 16, Gent | 1898thepost.com
Pillows Grand Boutique Hotel Reylof
Een elegant herenhuis dat is omgetoverd tot een luxe hotel met wellness, binnentuin en fine dining restaurant. Perfect voor wie een boetiekhotel in Gent zoekt met grandeur.
Hoogstraat 36, Gent | pillowshotels.com

Yalo Urban Boutique Hotel
Rock-’n-roll vibes, rooftopbar, stijlvol interieur en toplocatie. Hip hotel in Gent centrum waar je na het shoppen niet meer weg wilt.
Brabantdam 33, Gent yalohotel.com
Treck Hostel
Slapen in themacaravans in een oude loods. Gezellige bar, spelletjes, laid-back sfeer. Budgetvriendelijk en origineel overnachten in Gent.
Groendreef 51, Gent | treckhostel.be
Gent heeft álles voor een onvergetelijk weekend: eten, sfeer, charme, karakter. Of je nu komt voor romantiek, food of fun, deze stad pakt je in. En als je na Gent nog niet klaar bent? Check dan ook onze andere guides voor België.
